¿Conoces el término brunch? Brunch es una palabra inglesa que surge a partir de la unión de la palabra breakfast (desayuno en inglés) y la palabra lunch (comida en inglés), por lo que podemos decir que es una combinación de estas dos comidas del día en una sola comida que los españoles conocemos como ‘almuerzo’ o ‘desayuno tardío’, y que se suele tomar, por lo general, entre las 10 de la mañana y las 4 de la tarde.
En la actualidad prácticamente todo el mundo sabe qué es un brunch y pocos son los que aún no lo han probado. Si tienes pensado visitar Alicante, y tanto si eres un apasionado del brunch como si eres uno de los que lleva tiempo pensando en probar esta opción, aquí te traemos una lista con 5 sitios donde comer un rico brunch en la ciudad de Alicante.
Mon Sucrée
Dirección: Calle Ángel Lozano 15, 03001 Alicante
Si llevas un día de aquí para allá en Alicante, Mon Sucrée es el lugar perfecto para descansar y tomar un brunch después de un largo paseo alrededor de la Plaza de los Luceros. Esta cafetería ofrece opciones muy buenas (y saludables) como múltiples ensaladas y bocadillos o tostadas si prefieres una opción un poco más ligera. Sus ingredientes siempre son frescos y saludables y de una calidad excepcional. Te recomendamos probar la tosta de pollo, una tosta de lo más completa con pollo, tomate natural, rúcula, un ingrediente que no puede faltar en las ‘healthy toast’ como es el aguacate y, un toque de cebolla crujiente, ¡una opción genial para empezar el día con energía!
Si eres de los que prefiere el dulce, no puedes perderte sus sus increíbles tartas o pasteles de su vitrina, una opción que siempre recomiendan a sus clientes, o sus deliciosos crepes o gofres a los que puedes añadirle tus toppings favoritos. Para beber podrás elegir entre disfrutar de un insuperable café con leche (entre otros tipos de café), té matcha, una gran variedad de zumos de ingredientes frescos, granizados para los calurosos días de verano, y para los más golosos, unos estupendos y sabrosos batidos que no dejan indiferente a nadie.
Cuentan tanto con una encantadora terraza como con un pequeño patio, por lo que podrás elegir disfrutar de tu brunch dentro o fuera del local, el personal tiene un trato genial con los clientes. En cuanto a la decoración es elegante pero también inspira comodidad y tranquilidad, y el ambiente es cuanto menos encantador y los precios no son muy elevados.
Puedes visitar su página de Instagram o Facebook para enterarte de todas las novedades.
Ver esta publicación en Instagram
Kult Bar
Dirección: Avenida Historiador Vicente Ramos, 28 – 03540 Alicante
Kult Bar ofrece una cocina nutritiva y saludable, compuesta por menús sanos y sabrosos y unos platos de lo más atractivos. Su filosofía se basa en la importancia de alimentarse de forma correcta y saludable, por lo que el menú es bastante completo ya que tienen en cuenta las raciones de cada alimento, suelen estar formados por:
- Una porción de proteína: carne, pescado o huevo.
- Una porción de hidratos.
- Una porción de fibra: normalmente verduras.
En Kult Bar podrás disfrutar de un ambiente joven y familiar y una decoración de estilo nórdico y minimalista que ayudan a conseguir que te sientas muy agusto, como si tomaras un desayuno o un brunch en tu propia casa. Cuentan con un servicio excelente y, además, siempre están incluyendo platos nuevos, esta característica es de las que más hace volver a su clientela, ya que siempre se busca la novedad y sorprender a los comensales.
El brunch o menú diario cuesta 12€ y en él se incluyen un plato del día o media ensalada, más un segundo plato a elegir de su carta. Por supuesto también incluyen la bebida y podrás elegir entre tomar café o uno de los muchos y deliciosos postres que ofrecen. Entre sus especialidades se encuentran las hamburguesas, las brochetas de pollo, y algunos platos vegetales y ensaladas para los más healthy.
Para más información puedes visitar su página de Facebook, en la que suben la carta con todos sus platos actualizados casi diariamente:
https://www.facebook.com/Kult.Bar.Cafeteria/
Baker & Co
Dirección: Calle Miguel Soler, 25 (Bajo) – 03002 Alicante
Baker & Co es un restaurante apasionado por los desayunos y los brunchs. En su página web cuentan que esta idea nace de la pasión por los locales diferentes, además del gusto por la comida sana, natural y orgánica. La fuente de inspiración de este local son lugares de gran renombre como Nueva York, Londres, París, Roma o Los Hamptons. En él ofrecen desayunos, bagels, donuts, cupcakes, ensaladas, una gran variedad de café y, por supuesto, un brunch estupendo con múltiples opciones. Algunas de sus características son:
- Concepto de café europeo basado en el sistema “kitchen open all day”, es decir, un local en el que se puede tanto desayunar o tomar un brunch, como comer o cenar.
- Productos de máxima calidad obtenidos de proveedores locales. Ofrecen comida sana con alimentos frescos y de temporada.
- Cuentan con una carta de cafés con origen 100% arábico además de una gran variedad de infusiones de Harney & Sons. También ofrecen tartas caseras, bollería de muy buena calidad y muchísimas categorías de panes para todos los gustos.
Ver esta publicación en Instagram
Este negocio surge como un nuevo concepto de cafetería, más bien un urban casual café en la ciudad de Alicante planteado como un espacio en el que te sientas como en tu casa, lleno de confort y comodidad. Además, también cuentan con wifi totalmente gratuito para todos los clientes que lo soliciten.
Si quieres conocer toda su carta haz click en: https://bakerandco.es/carta/
Madness Speciality Coffee
Dirección: Calle San Nicolás, 4 – 03002 Alicante
Madness Specialty Coffee llega como una nueva forma de entender el café, una visión creativa y artesana, y esta filosofía se traslada de igual forma a su espacio, un lugar creativo y lleno de comodidad en el que podrás disfrutar del brunch acompañado por el mejor café de especialidad como una experiencia completa, pero un auténtico café de especialidad, recién tostado por ellos mismos. Sinceramente, una experiencia inigualable en la ciudad de Alicante.
Según cuentan desde Madness, este negocio nace con el objetivo de “difundir el café de especialidad”. Vigilan con detenimiento cada paso de la obtención de este demandado producto, desde la siembra y colecta por parte del caficultor en el país de origen, hasta el tueste en su propio tostador y, finalmente, la elaboración final de la mano de su equipo barista. Uno de sus fuertes rasgos diferenciadores es que se basan en el fresh-fresh concept, ¿qué quiere decir esto? Que el café con el que tratan es café de temporada, recién tostado y servido directamente en la taza de los clientes.
Pero en este local no es café lo único que tienen, también podrás disfrutar de desayunos, almuerzos, brunchs, deliciosos pasteles, una gran variedad de tés, Kombucha e incluso una magnífica cerveza llamada YAKKA.
Para conocer mejor Madness Coffee no dudes en visitar: https://madnesscoffee.com/
La Más Coketa – Street Food
Dirección: Calle San Idelfondo, 16 – 03001 Alicante
Está considerado como el local con más encanto de Alicante para ir a desayunar, tomarse un estupendo brunch o también merendar. Su decoración, al igual que su nombre, también es muy coqueta y mona, en ella destacan mesas de todo tipo, una barra con diferentes taburetes y cantidad de cojines florales.
En cuanto a su cocina es sencilla pero también bastante completa, y pretende hacer olvidar a los comensales la típica idea de cafetería que se nos pasa por la cabeza. Puedes elegir entre el desayuno coqueto y tostarte a tu gusto el pan en sus tostadores de Smeg (sí, esos tostadores estilo vintage en colores pastel tan monos y tan de moda), o un delicioso crepê con frutas frescas de temporada. También puedes pedir cualquier trozo de tarta de las muchísimas que ofrecen o un colorido y también coqueto vasito de mousse. Eso sí, siempre acompañado con buena dosis de cafeína o teína si lo prefieres.
Una de las opciones que más gusta a los clientes de este local es su menú diario, que está compuesto por:
- Primero a elegir entre: crema de verdura, ensalada con arroz negro, ensalada quinoa, ensalada de atún, o pasta pesto.
- Segundo a elegir entre: crepes salados, sandwich de pollo, salmón o atún.
- Postre: café, té, fruta o helado.
- Bebida incluida.
Para más información:
https://www.facebook.com/La-m%C3%A1s-Coketa-Street-Food-687795198044788/